Kimchi, das ist in diesem Fall fermentierter Chinakohl. Kimchipaste, bestehend aus Chili, Reismehl, Rettich, Karotten, Ingwer, Zwiebeln, Frühlingszwiebel, Zucker, Salz, Fischsauce…
– Gute Küche aus Österreich in Wort und Bild –
Kimchi, das ist in diesem Fall fermentierter Chinakohl. Kimchipaste, bestehend aus Chili, Reismehl, Rettich, Karotten, Ingwer, Zwiebeln, Frühlingszwiebel, Zucker, Salz, Fischsauce…