Gute Produkte finden immer ihren Weg auf meine Homepage, so wie auch dieser Bio Ziegenkäse Camembert und der Schafskäse, beide von Scheiber’s Hofkäserei in Tirol. Traumhafte Produkte, optimal gereift, und voller Aromatik! Dazu ein Gläschen Blaufränkisch vom Weingut Juliana Wieder, Hochberg, Jahrgang 2015, im Fallstaff mit 91 Punkten belohnt, und den Abend wunderbar ausklingen lassen….
Monat: Juni 2018
Rezept: Vegetarisches Curry
Es muss nicht immer Fleisch sein… nein, muss es nicht. Und um ehrlich zu sein, in letzter Zeit machen mich gehaltvolle, „g’schmackige“ Rezepte und Gerichte ohne Fleisch richtig an, spontan, ehrlich, offen… Yeah, that’s real cooking 🙂 Sicher werde ich in Zukunft auf Fleisch nicht verzichten, dafür esse viel zu gerne mal ein saftiges Steak…
